Фасоль Ламбада

Среднепоздний сорт для использования в кулинарии и консервирования. Период от полных всходов до полного созревания семян 100 – 120 дней, до технической спелости плодов 70 – 85 дней. Растение вьющееся, длиной 3 – 3,5 м, требует опору для роста. Бобы мраморно-розовые, мечевидной формы, длиной 15 – 18 см, в технической спелости изогнутые, эллиптические до яйцевидных, пергаментный слой и волокно отсутствуют на ранних стадиях развития лопатки, средней длины, широкие, верхушка заостренная с клювиком. Масса 100 бобов 784 грамма. Вкусовые качества продукции отличные. Масса 1000 семян 497-550 г.  Фасоль является таким пищевым продуктом, в котором имеются почти все основные вещества, необходимые для нормального питания человека. Семена фасоли по содержанию белков приближаются к мясу и превышают рыбу. В них богатый набор витаминов.